Ensalada de garbanzos express

miércoles, septiembre 27, 2017


Si  eres capaz de preveer que vas a tener una semana movida, tener preparaciones para combinar ya hechas con antelación te salvará la vida.

En caso de que no hayas sido previsora siempre puedes tirar de huevos cocidos y garbanzos en lata.

¡Bueno al lío!, que me disperso.


↠↠↠  Ingredientes para 4 personas  ↞↞↞


*  Dos huevos duros.
* 3 latas de bonito en aceite de girasol (o media lata si es de las grandes).
* 2 tomates para ensalada.
*6 cazos de garbanzos
* Sal

↠↠↠  Al lío  ↞↞

1. Picamos el huevo duro.
2. Cortamos el tomate en trozos
3. En un cuenco grande echamos el huevo picado y las tres latas de bonito.
4. Incorporamos 5 ml de sal.
5. Mezclamos todo.
6. Listo,a emplatar y comer. ¡Disfrutar!



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